Restaurante La Fornia.
En la Fornia disfrutará de un salón
muy acogedor donde compartir con
familiares y amigos, toda nuestra
selecta cocina tradicional.

Nuestras especialidades.

Arroz Caldoso con Bogavante
Arroz Caldoso con Carabineros y Almejas
Paella de Marisco
Pulpo a la Pedra

Carta de Vinos
Crianzas, Reservas. Riberas, Riojas…
Siempre las mejores añadas

Restaurante la Fornia
Calle Apóstol Santiago, 6

Madrid 28017
Teléfono: 91 356 90 91

Casa Fundada en 1975

MARISCOS
Gambas a la plancha – Gambas al ajillo – Almejas a la sartén – Berberechos al vapor – Mejillones al vapor o cabreados – Navajas a la plancha – Pulpo a pedra – Chipirones plancha o encebollados
REVUELTOS
De ajetes – de morcilla – de trigueros – Setas con trigueros
ENSALADAS Y VERDURAS
Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada – Pimientos del Bierzo asados con Ventresca – Setas plancha con trigueros, gambas y jamón – Ensalada de Ventresca con tomate
CARNES
Entrecot o Solomillo de ternera a la plancha – Chuletillas de lechal a la plancha – Cordero lechal asado (paletilla o por cuartos) – Secreto ibérico – Rabo de toro – Callos Madrileña
PESCADOS
Rodaballo al horno – Merluza al horno – Rape al horno (2 pers) – Cogote de Merluza –  Doradas y Lubinas
ARROCES
Arroz caldoso con bogavante – Arroz caldoso con carabineros y almejas – Paella de Marisco